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夏の楽しみ。

7月31日(土)

夏のボサノバ。
毎年聴くライブは本当に癒されます。
b0076489_21103117.jpgビアガーデンで聴いたり、
ライブハウスで聴いたり。
楽しいライブもいいけれど
少しお酒が入ってゆらゆら気分。
明るい所では楽しくなって、
暗めの所では聴き入って。
とにかく心が落ち着きます。
先日ライブ会場となった所は
大人な雰囲気のバー、
[Piece of Dream](ピースオブドリーム)
かなり暗いのですが、無理やり
載せてしまいます^^;
お酒は強くないのですが
ボトルがずらっと並んでいる店内を見ると
b0076489_21173611.jpg頼まずにはいられませんでした。
食事並みのお通しをいただきながら
ボーカルの声にギターの音に
この時間を楽しみました。
今回のCOPA DOISさんは
この夏、まだ聴くことができます。
8月1日と8日は大通公園11丁目の
ドイツ村ビアガーデンで。
18日はクロスホテル前で。
もし興味がある方はぜひ^^


**本日の和菓子**

                         水まんじゅうにチャレンジしました。
b0076489_2120091.jpg オーブンいらずなので家でもできる!               
 レシピをもらい、キットを買い、
 材料を混ぜて水で溶いたら
 お鍋で焦げないように温めて
 あとは型に流しいれて冷やすだけ♪
 という簡単お菓子なのです。
 ←こちらは型に流しいれて
 あら熱を取っているところです。
b0076489_21283664.jpg 一度で結構な量を作ることができるので
 かなり満足できました(^-^)
 私のは少し大きかったようです☆
 今回は中に餡を入れたり、
 生地にドライイチゴを入れたり・・
 きなこや黒蜜なんてのも作れます。
 夏は甘さ控えめのお菓子もいいです。
 
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by linecotton | 2010-07-31 21:39 | event

窯焼きピッツァ。

7月26日(月)

「テレビで観たけどおいしそう♪」
という母のひと声で
b0076489_23155571.jpg窯焼きピッツァのお店に行きました。
恵庭にある[CERVO(チェルボ)]
隣には2号店としてオープンした
[Gigi(ジジ)]というジェラート屋さん。
曖昧な記憶とたった1つの目印で
車を走らせ、ちょっと迷いかけた時に
ベリー色の壁に目を奪われました☆
そして、横には控えめな?真っ白い壁。
混んでいて入れないかも、と聞いていたので
b0076489_23164186.jpgお昼を過ぎた頃に行ったのですが、
すでに7組待ちでした☆
なかなか来る機会もないので待つことに。
ほんとは食後のデザートと思ったのですが、
あまりに時間のめどがたたないので
Gigiでジェラートを食べちゃいました^^
左はマンゴー、
右はカタラーナ(キャラメル味)です。
パフェやクレープがありましたが、
食前なので控えめに・・・。

b0076489_23174683.jpg  スタッフの方が呼びに来てくれていざ中へ。
  地中海を思わせるような店内は
  絵画の中にいるような気分でした。
  OPENの11時からずっと満席なのだろうと
  想像できるほど店内は忙しそう☆
  それなのに「どこでも撮ってください^^」
  なんて笑顔で対応してくれるスタッフの方。
  お店のファンもいそうな雰囲気です♪
  ランチはピッツァランチにパスタランチ、
  そしてチェルボランチとありました。

b0076489_23194780.jpgやっぱり窯焼きピッツァが食べたいので
家族全員ピッツァランチに(^Q^)
本日のピッツァ4種類の中から3種類をセレクト。
かなりのボリュームでしたが、
アツアツでとても美味しかったです♪
15時までのランチタイム、最後の方は
ピザ生地がなくなってしまったようで、
ピッツァランチは終了していました。

b0076489_2321122.jpg  ランチは先着順、予約ができないそうなので
  タイミングが勝負です!
  次はパスタも食べてみたいです。
  少し見えにくいですが、こちらはウワサの窯。
  最近リニューアルしたそうです。
  お店に入ったら見える景色。
  むわっとした熱風がきます☆
  こんなステキな窯がおうちにあったらなぁ・・^^




**本日の花**

b0076489_23275167.jpg
突然ですが母が育てている胡蝶蘭です。
大きくなるごとに写メを送ってくれました。
今まで家で育てる花とは思いませんでした^^;
元気に大きくなって、おうちも明るくなります。
グリーンもいいけど、花の色は特別ですね。
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by linecotton | 2010-07-26 23:35 | food&cafe

今年初登山。

7月23日(金)

三連休。札幌はあいにくの天気でしたが
楽しみにしていた今年初の山登り!
今回はニセコへ行きました。

朝早く(寝坊しましたが)出発してb0076489_20315793.jpg
曇り空の中ドライブしながら目的地へ。
久しぶりの山に気持ちが高まります^^
約1,135mのチセヌプリ。
登山口から見上げると上は霧で見えません。
景色には期待せず、歩くことを楽しもう♪
準備をしているとあるファミリーに
出会いました。
外国人のだんなさまと日本人の奥様。
スレンダーな少年2人。
それと頼もしそうな黒ラブくん。
時間差で登り始めたのですが・・・。b0076489_20323838.jpg
目の前に立ちはだかるのは大きな岩!
枝をつかみながらよじ登ったり
足しか入らないような狭い隙間を進んだり
最初から軍手は欠かせませんでした☆
すると上から男の子達の声が・・。
先に出発していたファミリーでした。
黒ラブくんにとって狭くて険しい山道は
かなり過酷だったようです。
違うコースを目指して下りていきました。


b0076489_20332871.jpg私達はなんとか山頂にたどり着きましたが、
やはり景色は見えず・・。
少しご飯を食べてからすぐ下山しました。
下りコースは雨上がりで湿っていましたが
岩もなく、スムーズに歩けました。
途中でひっそりとした長沼に到着。
天気が悪いせいか人気はなく穏やかでした。
「晴れた日にお弁当持って
b0076489_20344490.jpgピクニックもいいね~」と言いながら
観光地でもある神仙沼も立ち寄って
駐車場に戻ってきました。
途中通り雨にも会いましたが
やっぱり登山はやめられません^^
すっきりした青空の代わりに
かわいい花が癒してくれました。


                         
b0076489_20494627.jpg  ニセコはいつも日帰りなのですが、
 今回は贅沢に宿に泊まりました^^
 宿といってもオシャレなホテルです!
 [The Vale]ザ・ヴェール。
 昨年12月にオープンしたばかり。
 外国人向けのようで、    
 着物地のような壁掛けや、
 アイヌ人を思わせる絵が掛けられ
b0076489_212224.jpg       日本を意識したインテリアが見られました。
       内風呂には木の桶、露天風呂には石畳。
       日本人でも落ち着く雰囲気でした。
       1Fにバーがあるのですが
       今はオフシーズンなのでCLOSE。
       冬には外国人でいっぱいになるそうです☆
       部屋には簡易キッチンがあり、
       食器も揃っていました。
       レンジオーブンや冷蔵庫、
       小さなシンクもあると聞いていたので
                         食材を買って行って作りました。
 豚肉にハーブスパイスをふりかけb0076489_20432665.jpg  
 エリンギを添えてオーブンでじっくり。
 我ながらおいしくできました^^
 フライパンがあると思って買った餃子は
 レンジとオーブンを使って
 これまたおいしくできました♪



ニセコをゆっくり満喫してb0076489_20455189.jpg
ドライブを楽しみ帰ってきた後は
着替えてロッテの応援です!
天気は相変わらずどんよりでしたが
興奮した試合はロッテの勝利♪
これはまっすぐ帰るわけには・・・
ということで地ビールのお店へ直行。
珍しく暖かい夜だったので
外で勝利の杯を交わしました♪
勢いづいて翌日もロッテ観戦!
6-12で負けてしまいました^^;
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by linecotton | 2010-07-23 21:28 | Hiking&Mountains

我が家シリーズ。

7月16日(金)

[我が家のゴミ入れ]
昨年から始まったゴミの分別。b0076489_20285619.jpg
細かく分けられるようになって
『雑がみ』用のゴミ箱を用意しなくては!
・・・から1年、ようやく決まりました。
ゴミ箱を探してはみたのですが、
あまりにもゴミ箱すぎるのも・・と
なかなか買うまでに至らず、
結局作ることにしました^^
できるだけスペースを取らないように
バッグの形にしてかけてみました。
汚れないゴミだし、重くないので
我が家にはちょうどいいのです♪


[我が家のランチョンマット]
久しぶりにミシンを使ったので
シミがついたランチョンマットも
ついでに新調しました。
リネンの生地を使う時、自分用だと
b0076489_20311599.jpg水にさらさず使っちゃうのですが、
今回はきちんとさらしました☆
食べ物を乗せるマットだから
できるだけシンプルに、
でも無地にはしたくないし・・。
リネン×茶色×ベージュは無敵です^^
トマト色でもピーマン色でも
和食でも洋食でも(中華はいまいちかも)
上手に引き立ててくれるマットに
なることでしょう(^-^)♪
左上に重ねたシミつきマット。
捨てるのももったいないし・・・
どうしようかしばらく考えます。



**本日のひとり言**

「新しい服はボタンのつけ方がゆるい」と聞いたことがあります。
服やコート、必ずといっていいほど危なっかしいボタンがあります。
最近買ったブラウス。2回位しか着てませんが出勤中ちょっと指がぶつかった瞬間、

ポロッ。
3つめのボタンが取れてしまいました☆b0076489_20485115.jpg
お裁縫セットを持ち歩いていない私は
ちょっと動いて「大丈夫。わからない^^」
と結局1日外れたままで仕事をしました。
紺色と花柄でピンチをしのぎました。
それにしてもゆるすぎます・・・。
お裁縫セットも持たないと。
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by linecotton | 2010-07-16 20:50 | handmade

週末の楽しみ。

7月12日(月)

週末はのんびり引きこもり。
楽しみにしていたことが2つ。

1つめは棚。
OWN WAY CAFEで見つけたステキな棚。
作家さんにお願いして作ってもらいました。
オーダーするなんて優雅な気分です♪b0076489_23382119.jpg
といっても、全て作家さん任せですが☆
ワクワク♪・・・そしてご対面っ!
取っ手のレトロ感と木の色合いが
とてもステキです(*^-^*)
しかも引き出し1つ1つに
何を入れているかがわかるように
紙を入れることができます。
(なんて表現していいのか・・・)
写真では伝えることができませんが、
引き出しを引いた時のなめらかさ。
とても使いやすそうです♪
少しずつ引き出しの中を
好きな物で埋めていきたいと思います。


2つめはスープ。
先日テレビで作っていた
『とうもろこしの冷製スープ』を作りました。
とうもろこしの栄養や甘みが逃げないように
レンジで温め、香ばしさをつけるためにb0076489_23363679.jpg
フライパンで焼き色をつけて・・・
牛乳や塩と合わせてミキサーにかけたら、
最後は生クリームで仕上げます。
とうもろこし味が効いてるスープが
出来上がりました♪
番組HPで簡単にレシピがわかる今。
本当に便利になったと感じます。
小さい頃。
テレビに出ているレシピが消えないうちに
チラシの裏に必死に書き写していた母の姿を
思い出します。懐かしい・・^^
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by linecotton | 2010-07-12 23:42 | diary

北欧好きです。

7月7日(水)

すっかりごぶさたしてしまいました。
前回の更新を見ると雪が!
2ヶ月たった今、雪が恋しいです☆
私の部屋はほぼ毎日30℃超え。
早くも家の中で夏バテしそうな勢いです(><)

先月は飛行機に乗ったり、友人と集まったり
野球を観に行ったり、珍しく本を読んだり、
布ぞうり作りがうまくいかなかったり・・・。

久しぶりの雑貨イベントにも行きました。
[CAFE BLANC]という所で開かれたイベント。
スウェーデンに住む日本人の方がお友達と
『北欧の雑貨』イベントをするということで
友人を誘って張り切って行ってきました♪b0076489_212772.jpg
地下鉄に乗って、市電に乗って・・
迷いながら着いたCafe BLANCさんは
なんと昔からよく通っていた道に
あったのです!気づきませんでした^^;
階段を昇って2階のイベント会場へ。
北欧の雑貨や心のこもったハンドメイド。
日用品1つ1つさえもかわいいんです^^
ブログで知り合った主催者の方とは
初対面だったので、
すっかり舞い上がってしまった私は
全然思いを伝えることができませんでしたが
とても嬉しい1日でした(^-^)♪

                       私の好きなオレンジ色のハンドメイド鍋つかみや
b0076489_21449100.jpg スウェーデンの風景写真がついたお手紙セット。
 できるだけ厳選して買いました。
 ←←そしてこちらはダーラナホース。 
 スウェーデンのダーラナ地方で
 子供のおもちゃとして作られたようですが、
 今では『幸せを呼ぶ馬』とも呼ばれ、
 代表的な雑貨となっています。
 1つ1つ体型が違っていたので
 一番ぷっくりした物を選びました(^^
 一緒に写したのはIKEAで買ったキャンドルです。
 この緑の深さにに一目ぼれしました。
 木とグリーン。本当に癒されます。


IKEAに行ったのはイベントの前でしたが、
b0076489_2192035.jpgあまりにも楽しみにしていたので
一足早く北欧気分になってしまいました☆
右が粒マスタードです。
少し甘く、ウィンナーはもちろん
ラム肉にも合うそうです。
左はホースラディッシュソース。
西洋わさびでピリッと辛さがあります。
白身魚のフライにも合いそうです。
今回はクラッカーで食べてみました。
シンプルに(贅沢に?)レタスにつけても
おいしいです^^
IKEA、北海道にも来ないかなぁ・・・。
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by linecotton | 2010-07-07 21:15 | event